Product Code:
Product Code:
- Kích cỡ (Size):
- Độ chín (Ripeness): Độ Brix ổn định 5 - 7
- Quy cách đóng gói (Packing):
- Thời gian bảo quản (Shelf Life): 6 tháng ở điều kiện bảo quản tiêu chuẩn
- Bảo quản & vận chuyển: Nhiệt độ 2 - 5 độ C, phù hợp vận chuyển đường biển và đường bộ đường dài
Dừa khô đánh trọc Bến Tre được tuyển chọn từ những trái dừa khô tại vùng nguyên liệu Bến Tre, có độ già phù hợp để phần cơm dừa phát triển dày, trắng, giòn và thơm ngon tự nhiên. Sau khi thu hoạch, trái dừa được làm sạch và đánh bóng toàn bộ phần vỏ bên ngoài, tạo hình thức đồng đều, sạch đẹp và thuận tiện cho đóng gói, phân phối. Sản phẩm phù hợp cho khách hàng B2B, hệ thống bán lẻ, nhà hàng và các thị trường xuất khẩu, đặc biệt thích hợp cho nhu cầu chế biến thực phẩm từ cơm dừa.
- Kích cỡ (Size):
- Độ chín (Ripeness): Độ Brix ổn định 5 - 7
- Quy cách đóng gói (Packing):
- Hình thức (Appearance): Trái dừa bánh tẻ được làm sạch và đánh bóng toàn bộ phần vỏ bên ngoài; vỏ màu nâu nhạt, bề mặt sạch và nhẵn
- Hương vị (Taste): Cơm dừa thơm, béo tự nhiên; nước dừa có mùi thơm mát và vị đặc trưng của dừa khô
- Thời gian bảo quản (Shelf Life): 6 tháng trong điều kiện bảo quản lạnh 2 - 5°C
- Bảo quản & vận chuyển: Bảo quản lạnh ở 2-5°C; phù hợp cho phân phối và vận chuyển đường dài khi duy trì điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn.
