Product Code:
Product Code:
- Kích cỡ (Size):
- Độ chín (Ripeness): Thu hoạch ở độ chín phù hợp, vỏ chuyển vàng tự nhiên, đảm bảo hương vị và chất lượng khi đến tay người tiêu dùng
- Quy cách đóng gói (Packing):
- Thời gian bảo quản (Shelf Life): Phù hợp vận chuyển và phân phối đường dài trong điều kiện bảo quản tiêu chuẩn
- Bảo quản & vận chuyển: Bảo quản và vận chuyển theo điều kiện nhiệt độ phù hợp với chanh dây tươi, đáp ứng nhu cầu vận chuyển đường dài
Chanh dây vàng ngọt hương ổi là giống chanh dây có vỏ vàng khi chín, nổi bật với hương thơm đặc trưng kết hợp giữa chanh dây, ổi và thoảng nhẹ hương đào, xoài. Phần ruột màu vàng đậm, mềm, nhiều hạt; vị cân bằng theo tỷ lệ khoảng 7 phần ngọt - 3 phần chua, dễ ăn trực tiếp mà không cần thêm đường. Sản phẩm được canh tác theo tiêu chuẩn 5K, phù hợp phục vụ thị trường trái cây tươi, khách hàng B2B, hệ thống bán lẻ và các nhu cầu chế biến thực phẩm, đồ uống. Đặc biệt, sản phẩm có khả năng vận chuyển đi xa.
- Loại sản phẩm (Variety): Chanh dây vàng ngọt hương ổi
- Tên khoa học (Scientific Name): Passiflora edulis var. flavicarpa
- Xuất xứ (Origin): Việt Nam
- Hình thức (Appearance): Vỏ chuyển màu vàng khi chín, hình thức bắt mắt; ruột màu vàng đậm, kết cấu mềm và nhiều hạt
- Quy cách size (Size): 9 - 12 trái/kg
- Hương vị (Taste): Vị ngọt thanh, ít chua hơn chanh dây thông thường, tỷ lệ khoảng 7 phần ngọt - 3 phần chua; hương thơm đặc trưng của chanh dây kết hợp với ổi và thoảng nhẹ hương đào, xoài
- Tiêu chuẩn canh tác (Cultivation): Tiêu chuẩn 5K: không thuốc trừ sâu, không chất tăng trưởng, không phân bón hóa học, không giống biến đổi gen và không chất bảo quản.
- Ứng dụng (Application): Ăn trực tiếp, làm nước ép, sinh tố, soda, salad, món tráng miệng, sốt chanh dây và nguyên liệu cho các loại đồ uống
- Thời gian bảo quản (Shelf Life): Phù hợp vận chuyển và phân phối đường dài trong điều kiện bảo quản tiêu chuẩn
- Bảo quản & vận chuyển: Bảo quản và vận chuyển theo điều kiện nhiệt độ phù hợp với chanh dây tươi, đáp ứng nhu cầu vận chuyển đường dài
